auf die Nachhaltigkeit unserer Lebensmittel?
Mi, 22.10.2025 um 18:00, Vortrag des Ernährungsrats Düsseldorf eV im Zentrum plus Gerresheim, Am Wallgraben 34
Wo kommt unser Essen her? Welche Auswirkungen hat der Anbau auf die Umwelt? Was ist drin? Wurden die Arbeitenden in der Produktion fair bezahlt und behandelt? Wir sind außen vor bei der Entstehung dessen, was wir täglich essen.
Nach einem Input-Vortrag zum Status quo in der Lebensmittelproduktion und Vermarktung möchten wir ins Gespräch kommen zu möglichen Ansätzen, mehr Einfluss auszuüben auf die Produktion unserer Lebensmittel. Eine Reihe an Möglichkeiten, die je nach Interesse vorgestellt werden, eröffnen für verschiedene Lebenssituationen Möglichkeiten der Einflussnahme und der gesunden Ernährung.
Vortrag Anne Mommertz, Ernährungsrat Düsseldorf e.V. auf Einladung der Initiative Gerresheim nachhaltig