Woher kommt unser Essen? Gute, regionale Lebensmittel für Düsseldorf!
Wir fördern und fordern, dass wertvolle Lebensmittel aus der Region nicht auf dem Weltmarkt, sondern auf unseren Tellern landen. Wir möchten den Menschen, die unsere Lebensmittel anbauen und bearbeiten, zuschauen können, das Vertrauen zwischen Produzent*innen und Verbraucher*innen stärken.
regional + nachhaltig + gesund + fair = natürlich!
Satzung_Ernährungsrat Düsseldorf e. V
Derzeit besteht unser Verein aus ca. 50 ehrenamtlich Aktiven. Wir bestehen seit Mai 2021 als gemeinnütziger Verein, der für alle Menschen, die mitbestimmen möchten, was sie zu essen bekommen und wo und wie unsere Lebensmittel produziert wurden. Unser Ziel ist es, hier in unserer Region eine nachhaltige Ernährung mit regionalen und ökologisch produzierten Lebensmitteln voranzubringen. Das muss nicht teuer sein: Direkte Vermarktung und eine Transformaton der Essgewohnheiten sind der Schlüssel! Selber Gutes gemeinsam kochen und backen, gerne und in Ruhe essen. .
Wir sind gut vernetzt in der Stadt
Jugendamt Düsseldorf, Bereich Kita-Verpflegung, Nachhaltigkeitsbeirat der Stadt (Mitgliedschaft), Zentralbibliothek-Saatgut-Bibliothek und Stammtisch, Zentral-Schulgarten Düsseldorf, BnE_Netzwerk Düsseldorf
Wir arbeiten zusammen mit Vereinen und Initiativen
Verbraucherzentrale, Saatgut-Initiative Düsseldorf, Solawi Düsseldorf, Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt, Ökotop Heerdt, Eine Welt Forum, Coordination gegen Bayergefahren, Slowfood – Düsseldorf, foodsharing Düsseldorf, Gerresheim nachhaltig, Naturfreunde Düsseldorf, Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Benrather Initiative für Nachhaltigkeit, Grünstift, Düsselgrün, Hammer Ernte und viele weitere engagierte Menschen und Gemeinschaften!
Wir sind gut vernetzt auf dem Land, im Umland
In der Düssel-Dorfgemeinschaft arbeiten wir direkt mit regionalen Ladwirtschaftlichen Betrieben und Lebensmittelgewerbe der Region zusammen, außerdem Bioregion Niederrhein, Biohöfe Windrather Tal, Regionales Bündnis gegen das EU-Gentechnik-Gesetz (Mitgründung), Bündnis der NRW-Ernährungsräte, Mitglied Netzwerk der Ernährungsräte Deutschland
