Die Challenge: vom 15. – 21.09.2025 mal nur essen, was um die Ecke gewachsen ist! Muss doch gehen! War ja mal normal.
Wir machen die Challenge zum zweiten Mal mit, weil es Spaß macht und uns bewegt hat! Hier findest du Eindrücke von unserer Regiochallenge 2021! Du meinst, du willst das auch mal ausprobieren? Oder möchtest erfahren, was wir an regionalen Quellen nutzen? Mit uns teilen? Kontaktiere uns gerne: ernaehrungsrat-duesseldorf ät posteo.de
Impressionen der kulinarischen Highlights der Regio-Challenge von Anne
aus der direkten Umgebung: Dinkel vom Bauern mit Gemüse vom Garten, Obst aus dem Garten
Dinkelnudeln, regional, mit scharfer Tomatensoße, frische Tomaten, Basilikum und Chilis vom Balkon. Sonnenblumenöl vom Bauern, Salz aus Rheinberg.
Regionales Frühstück so…… oder so.