Wir möchten uns und allen Menschen in Düsseldorf die Ernährung mit regional, ökologisch und fair produzierten Lebensmitteln ermöglichen, und das mit möglichst wenig Verpackung! Du willst Teil unserer Einkaufsgemeinschaft werden?
Kontakt: info(at)duessel-dorfgemeinschaft.de Die Düssel-Dorfgemeinschaft wird vom Ernährungsrat Düsseldorf e.V. betrieben.
Die Idee
Wir beziehen zur Zeit von acht regionalen Produzent:innen und einem Bio-Großhandel Lebensmittel für unsere Mitglieder. Wir stehen in direktem Kontakt zu den Erzeuger:innen. Sie bestimmen ihre Preise. Unsere Preisgestaltung wird von den Mitgliedern bestimmt und ist für jede:n einsehbar. Durch direktere Vermarktung und große Gebinde sind wir preiswert.
Unser Sortiment besteht aus lagerfähigen Produkten wie Nudeln, Haferflocken, Getreide, Mehl, Hülsenfrüchten, Honig, Apfelsaft & Co. Damit ergänzen wir das bestehende regionale Angebot an frischem Obst und Gemüse, das du über Gemüsekisten von regionalen Biohöfen oder die Rheinischen Bauernmärkten oder die Solidarischen Landwirtschaft in Düsseldorf beziehen kannst.
Durch die Auswahl möglichst regionaler (ökologisch zertifizierter) Erzeuger:innen, den Einkauf von großen Gebinden und das Teilen untereinander beschränken wir Transport und Verpackung auf das Nötigste. In der Düssel-Dorfgemeinschaft sind alle eingeladen, die Gemeinschaft mitzugestalten. Es sind also wir selbst, die das Sortiment unseres Kataloges gestalten. Dabei verfolgen wir die Grundsätze des Ernährungsrates Düsseldorf, die in der Satzung des Ernährungsrats Düsseldorf e.V. festgelegt sind.
Die Organisation
Alle Mitglieder des Ernährungsrats Düsseldorf e.V. können zur Zeit alle sechs Wochen aus unserem Katalog per Mail bestellen. Unsere Ware bieten wir in größeren Gebinden an, als Du sie aus dem Supermarkt oder Bioladen kennst. Diese kannst du lagern oder teilen. Du erhältst den Katalog für die Bestellrunden und gibst per Mail deine Bestellung auf. Du holst die bestellte Ware in unserem Lager in Düsseldorf-Lierenfeld ab, wenn wir alle Waren bekommen haben. Ein online – „Schwarzes Brett“ lädt zum Teilen von Gebinden untereinander ein. Nachbarschafts-Bestellgruppen, die die Abholung gemeinsam organisieren und sich die Gebinde teilen, können wir auf Wunsch in deinem Viertel vermitteln.
Wo wir stehen
Nach einer Testphase, in der wir die Gründung einer Genossenschaft angestrebt und dann aus Kostengründen verworfen haben, ist die Düssel-Dorfgemeinschaft nun als Arbeitsgruppe des Ernährungsrates Düsseldorf gestartet.
Was es bringt
Jeder Einkauf bei der Düssel-Dorfgemeinschaft spart eine Menge Verpackungsmüll und Transporte. Du unterstützt verantwortungsvoll und nachhaltig arbeitende Erzeuger:innen, viele davon kannst du besuchen im Umfeld Düsseldorfs. Wir erarbeiten uns ein Stückchen Unabhängigkeit von den großen Lebensmittel-Konzernen und können die Lieferketten unserer Lebensmittel selber überblicken und auswählen! Du hast immer Nudeln und Haferflocken, Linsen und Kichererbsen im Haus, musst viel seltener einkaufen gehen.(-:
Wie kannst du dabei sein?
Du kannst in der Düssel-Dorfgemeinschaft einkaufen und wenn du willst, aktiv mitgestalten, deine Ideen und Expertise einbringen, unser Sortiment entwickeln oder mit einer Gruppe eine Aufgabe im Ablauf übernehmen. Dafür gibt es verschiedene Arbeitsgruppen und alle vier Wochen einen offenen Leitungskreis zur allgemeinen Planung (Sonntagsfrühstück).
Kontakt: info@duessel-dorfgemeinschaft.de